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Cómo limpiar una plancha de acero inoxidable

¿Cómo limpiar una plancha de acero inoxidable?

Una pregunta recurrente de quién usa por primer vez una plancha de cocina es ¿Cómo debe limpiarse?. La mayoría de las planchas de cocina están hechas de acero inoxidable, sin embargo, traen un recubrimiento que puede ser de plomo o hierro fundido.

Al momento de limpiarlas hay que saber que material de cobertura tiene y en base a eso se puede escoger los químicos a utilizar.

Te ofrecemos unos sencillos pasos que puedes seguir para limpiar tu plancha no importa la cobertura que tenga.

¿Por qué limpiar una plancha de acero inoxidable?

Para evitar que los alimentos y la grasa se queden adheridos a la superficie tanto tiempo que después no puedan eliminarse.

 Limpiar una plancha de acero inoxidable evita que la comida pegada se queme múltiples veces dejando mal sabor sobre la nueva comida que se prepare.

Herramientas necesarias

  • Espátula
  • Químico limpiador
  • Agua caliente
  • Esponja
  • Papel absorbente
  • Paño de algodón

Pasos a seguir

  1. Asegúrate de que la plancha esté completamente fría antes de limpiarla
  2. Retira los restos de alimentos que puedas utilizando una espátula
  3. Diluye el químico limpiador en agua caliente y viértelo sobre la plancha dejando remojar por 10 minutos
  4. Con ayuda de una esponja restriega y limpia la plancha y retira el producto con más agua caliente
  5. Seca la plancha con papel absorbente de cocina o un paño de algodón
  6. Diluye bicarbonato en un poco de agua rocíalo en la plancha
  7. Vuelve a limpiar con el paño de algodón y listo.

Nota: trata de evitar el uso de vinagre ya que puede dañar la superficie de cromo.

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